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La saison de récolte de bleuets tire déjà à sa fin. Dû à un gel d’hiver, les bourgeons à fruits ont séché.  La saison s’en trouvant écourtée.  Appelez avant de vous déplacer afin de vous assurer de l’état de la récolte.

L’auto-cueillette de bleuets débutera jeudi le 16 juillet. Les heures d’ouverture: en semaine de 8h00 à 19h00 et le week-end de 9h00 à 18h00  

Les asperges du Québec sont arrivées à la Ferme Équinoxe.   En vente directement au kiosque de la ferme. Heures d’ouverture: jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 13h00 à 18h00 à compter du 14 mai. Sur rendez-vous en appelant au 450-772-1130. L’approvisionnement peut varier selon la météo.  

Vous pouvez consulter le menu du temps des fêtes sur la page Table champêtre, menus. Ce menu vous est offert du 1er novembre au 31 janvier inclusivement. Le menu gastronomique reste disponible durant toute cette période.

Les champs seront fermés à l’autocueillette les 26, 27 et 28 août. Vendredi le 29 août et samedi le 30 août 2014 seront les dernières journées pour  faire l’autocueillette de bleuets.  Profitez de ces derniers moments pour faire le plein d’antioxydants. Les heures d’ouverture: de 9h00 à 18h00 les deux journées.

Il est encore possible de faire de belles cueillettes de bleuets jusqu’à la fin d’août. Ils sont très sucrés avec un petit goût de miel. Les heures d’ouverture sont de 8h00 à 19h00 la semaine et de 9h00 à 17h00 la fin de semaine.

Le mois d’août annonce une abondance de bleuets.  Ils sont présentement à leur maximum de saveur et toutes les variétés sont encore disponible.

L’auto cueillette de bleuets pour la saison 2014 débutera vendredi le 18 juillet. Les heures d’ouverture sont: de 8h00 à 19h00 la semaine et de 8h00 à 18h00 la fin de semaine. Il est toujours préférable de téléphoner avant de vous déplacer. Bienvenue à tous.

Le garde-manger du Québec avec la collaboration de BOOM FM 106,5, débute la tournée des chefs.  En onde ce vendredi 8 février, entre 12h00 et 20h00; Jeannine Messier, chef-propriétaire à la Ferme Équinoxe. À consulter également: le blogue de Claude Surprenant sur le site web de BOOM FM, la Ferme Équinoxe est en vedette.